Entrées

Les entrées sont faites maison et préparés à la commande avec des produits sont frais. En dehors des nems, et crêpes farcis, nous pouvons modifier les ingrédients.

nems

Cha gio

Nems à base de porc, crabe, champignons noirs, carotte et vermicelles de riz servis avec de la salade et menthe accompagnés d'une sauce de poisson maison

7.00€

4 pièces

Banh_cuon

Banh cuon

Crêpes farcis garnis au porc et champignons noirs servis avec de la salade, menthe, soja et perilla accompagnés d'une sauce de poisson maison

8.00€

4 pièces

Bo_cuon

Bo cuon

Rouleau de printemps au boeuf roulé à la commande, garnis de salade, de soja, de vermicelles de riz et d'oignons sautés, ainsi que de cacahuètes accompagnés d'une sauce de poisson maison

8.00€

2 pièces

Goi_cuon

Goi cuon

Rouleau de printemps porc et crevettes roulé à la commande, garnis de salade, de soja, de vermicelles de riz accompagnés d'une sauce de cacahuète maison

8.00€

2 pièces

Hoanh_thanh_chien

Hoanh thanh chien

Raviolis frits aux crevettes accompagnés d'une sauce aigre douce

8.50€

5 pièces

Goi_bo_tai

Goi bo tai

Salade de boeuf cru origine charolaise, travaillé avec du basilic, du poivron rouge, de l'oignon frais et de la coriandre long ainsi que de cacahuètes et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

9.0€

Goi_ga_rau_ram

Goi ga rau ram

Salade de poulet, travaillé avec de la salade, du soja, du poivron rouge, de l'oignon frais et de la coriandre vietnamien ainsi que de cacahuètes et d'oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

9.0€

Goi_du_du_tom_thit

Goi du du tom thit

Salade de papaye vert au porc et crevettes, travaillé avec du basilic, de la carotte, et de la coriandre vietnamien ainsi que de cacahuètes et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

9.5€

Goi_du_du_tom_thit

Goi xoi tom

Salade de mangue aux crevettes, travaillé avec du basilic, de la carotte, et de la coriandre vietnamien ainsi que de cacahuètes et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

9.5€